火と人間

四六判 / 262ページ / 上製 / 定価:2,800円 + 税 
ISBN978-4-588-71302-6(4-588-71302-7) C0040 [2004年04月 刊行]

内容紹介

原始・古代から現代まで,火と人間のかかわりの歴史をたどり,現代文明の背後に隠された火の役割を明らかにするとともに,19世紀以来の燃焼の科学の成果を説く。