食物と愛 | 法政大学出版局

りぶらりあ選書
食物と愛
日常生活の文化誌

四六判 / 462ページ / 上製 / 価格 5,280円 (消費税 480円)　

ISBN978-4-588-02227-2(4-588-02227-X) C1338　[2005年12月刊行]

食生活，恋愛，家族，時間感覚等にわたる文化人類学的知見をもとに，西洋中心主義にもとづく発展段階説に意義を唱え，人類文化を日常生活の視点から捉えなおす。

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