一本釣り，カツオ漁場，船上の生活，船霊信仰，祭りと禁忌など，カツオ漁にまつわる漁師たちの伝承を集成し，黒潮に沿って伝えられた漁民たちの文化を掘り起こす。

　　　　はじめに――方法としての湊町

第一章　カツオ船と漁場

第二章　カツオ一本釣り

第三章　ナムラを追う

第四章　カツオ船の経営と組織

第五章　船上の生活

第六章　大漁を願う

　　　　引用・参考文献
　　　　
　　　　あとがき