教養選書
香薬東西
山田 憲太郎:著
四六判 / 270ページ / 並製 / 価格 2,200円 (消費税 200円)
ISBN978-4-588-05076-3(4-588-05076-1) C1320 [1980年09月 刊行]
ISBN978-4-588-05076-3(4-588-05076-1) C1320 [1980年09月 刊行]
東西交渉史の要路となったスパイス・ルートを詳細に跡づけ,四大スパイス争奪に発する大航海時代のヨーロッパ人東洋進出の経緯を中心に香料をめぐる世界史を描く。